四种常用绿色环保渔药

一、生石灰

“以前种麦子、玉米,家里30亩地,一年下来收入不多,而且很辛苦,时间都绑在地里了。”甘肃平凉市崇信县黄花乡黄花塬村农民李富仓说,如今家里土地都流转出去种植油用牡丹,自己则在村子附近打工,一年收入将近3万元,还能照顾家里老人、孩子。

由于年初寒潮及雨水不断等影响,今年各主产区荔枝出现不同程度减产,但大家普遍预测货少价好。6月5日,茂名高州首届荔枝网络文化节在根子镇贡园内开幕。图为采摘的古树荔枝在运输途中。
5月以来,各地荔枝节竞相上演,从广东东莞、廉江、高州、揭西,到海南琼山,广西灵山,再到云南元阳,四川合江;主题从荔枝情怀到荔枝文化,再到荔枝生态。活动丰富多彩:千人荔枝宴、评选最美荔枝仙子……载歌载舞,好不热闹。

它不但能消灭养殖水体、养殖生物中的多种有害病菌,同时它还是一种非常有效的水质调节剂和底质改良剂。对甲壳类水产品养殖尤为重要,定期向养殖水体中泼洒生石灰,不但可以减少养殖过程中多种病害的发生,同时,它还可以提高水体的硬度,提供养殖生物所必须的钙元素。

去年,李富仓将家里30亩地流转出去,一亩地流转费550元,打工一天能挣70元,而且在家里住,“比在外面打工强”。

政府搭台,荔枝人“唱戏”。近年来,各地荔枝文化节由线下连到了线上,荔枝穿越千年,火遍朋友圈。电商推动荔枝保鲜技术和加工技术迅猛发展,荔枝销售区域扩大,各种新奇特玩法和创意被激活,古老的产业得以重新焕发生命力。

选择没有风化的生石灰,清塘消毒每亩用量为150公斤~200公斤,防治病害使用时间一般为5月~9月份,20天左右使用1次,水深1米的池塘每亩用量为15公斤~20公斤。泼洒生石灰和池塘施肥不能同时进行,时间间隔一般为5天左右。生石灰不可与含氯的消毒剂同时使用。正确的使用方法为使用含氯消毒剂和杀虫剂5天后再使用生石灰。当水体的pH>8.0时,最好不要使用生石灰。

崇信县林业局副局长于小红表示,崇信县土地面积大,农民收入来源相对单一,但是气候、土壤适宜牡丹种植,去年引进油用牡丹种植项目,通过土地流转种植1.2万亩,今年计划种植3万亩。

挖掘文化服务产业

二、茶籽饼

目前,崇信县黄花乡组建油用牡丹产业合作社,采取“企业+合作社+农户”的模式,在农作物间套种油用牡丹1200亩,采取“企业+种植大户”的模式,引导部分农户分散种植200亩。苗木由公司赊账,合作社组织农户自主栽植管理,产业见效后,公司保底收购,扣除苗木费用,为下一步整县规模推进油用牡丹产业开发探索路子。

“身外是张花红被,轻纱薄锦玉团儿,入口甘美,齿颊留香世上稀”,这就是荔枝独有之味。荔枝历史悠久,素有百果之王之称,自古以来成就了无数荔农的世代家业。从2000多年前的皇室贡品,到如今飞入寻常百姓家,夏季佳果狂欢怎少得了荔枝!记者发现,近日微信朋友圈经常被荔枝刷屏,从专家到政府官员,再到种植户、流通商、零售商,他们不约而同将头像换成荔枝,满眼都是“荔枝君”。

又称茶麸、茶饼,是油茶果核榨油后的副产品,含有一种溶血性的皂角甙素,对水生生物有毒杀作用,同时还含有丰富的蛋白质和少量的脂肪以及多种氨基酸等营养物质。用茶籽饼清塘消毒具有药物成本低、无残留药害等优点,不但能杀死埋藏在淤泥中的各种野杂鱼类,而且还能杀死蛙卵、蝌蚪、蚂蟥以及螺、蚬、蚌等,又能对水生植物具有保护作用。养殖期间茶籽饼还能预防鱼类出血病、细菌性烂鳃、赤皮、肠炎等疾病和杀死鱼体表和鱼鳃的病原体和寄生虫。虾、蟹养殖使用茶籽饼还能促进虾、蟹蜕壳。

崇信县地形属黄土高原丘陵沟壑区,是温带半干旱大陆性气候,境内总人口10.2万人,农业人口8.2万人。

国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家、华南农业大学园艺学院院长陈厚彬就是一位“荔枝君”。他从事荔枝研究近20年,与荔枝结下不解之缘,“应该说,是一辈子都离不开荔枝了”。与陈厚彬一样,寄情于荔枝的“荔枝哥”、“荔枝姐”不在少数。

选用块状或粉碎的新鲜、不霉变的茶籽饼,清塘时将其浸泡1昼夜后连渣带汁全池泼洒,每亩用量50公斤左右。用于预防鱼、虾、蟹病每亩水深1米用茶籽饼5公斤,将其分别踩入池塘四周和中心的淤泥中。由于茶籽饼在冷水中分解速度比较慢,短时间内释放不出达到养殖对象致死的毒素浓度,从而可达到防治效果。

欧洲杯竞猜,2015年,崇信县将发展油用牡丹作为推进精准扶贫精准脱贫工作和增加农民收入的产业来抓,引进油用牡丹种植项目,投资1.5亿元,在全县种植油用牡丹1.2万亩,涉及2045户群众,其中贫困户315户,占总数的15%。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。荔枝是岭南文化的标签与符号。实际上,越来越多的荔枝文化被挖掘,服务于荔枝产业。古有诗词歌赋、绘画,今有以荔枝命名地点,譬如“荔枝村”、“荔枝街道”,深圳市更是把荔枝树定为“市树”。荔枝文化节成为各大主产区荔枝上市季的例牌节目,更是荔枝人的狂欢日。

三、大蒜及大蒜素

平凉华信益生生物科技有限公司总经理吴洪荣表示,目前,黄花乡引进的牡丹品种主要有紫斑牡丹和丹凤牡丹,具有耐干旱、耐瘠薄、耐高寒的特点,产量和出油率也很高,可以深加工牙膏、保健品、化妆品和籽油等,具有显着的经济效益。

荔枝电商发展迅速

又称胡蒜、蒜头,是百合科葱属植物的鳞茎,性辛、辣、温,无毒。大蒜素目前已经可以人工合成,其主要成分为三硫异丙烯,纯大蒜素为油状液体,一般渔用的为含大蒜素10%~50%的粉剂。大蒜及大蒜素具有杀虫消积、解毒消痛、消食、杀菌止痢等功效,对革兰氏阳性和阴性细菌、多种真菌及某些病毒均有不同程度的抑菌作用,内服有促进肠蠕动、增强食欲的作用。可杀菌、杀虫、抑制真菌和健胃助消化。

吴洪荣介绍,如今部分乡村组建了劳务输转协会,优先将建档立卡的贫困户组织到公司基地务工,并签订长期用工合同,全县农户去年秋季栽植劳务收入达到334.7万元,既解决了公司的用工问题,又拓宽了农民增收渠道。

“贵妃”一日抵全国2013年,荔枝销售触网。3年来,荔枝电商在国内生鲜电商中一枝独秀,发展速度很快。一大批荔枝人纷纷加入电商大军,网站、微信、微博、app等销售渠道纷纷发力,这让难保鲜的荔枝有了全新而美好的出路。国家荔枝龙眼产业技术体系产业经济岗位团队调查发现,2013年,岭南荔枝网上销售量达10万单,销售金额过千万元;2014年的荔枝活动期间,岭南荔枝的销量同比增长约1倍。

使用时将新鲜大蒜捣烂拌饲料投喂,按吃食水产动物体重的1%~3%添加大蒜或0.2%添加大蒜素,连喂4天~6天,也可用大蒜素兑水全池泼洒,用量为4毫克/升~20毫克/升。

于小红称,油用牡丹的规模发展,让年纪大的农民就近打工,增加收入,同时美化乡村,调节气候,因油用牡丹是多年生灌木,根系发达,具有良好的保持水土作用,可以促进农村地区生态环境改善。

近两年,茂名涌现了一批电商、快递物流以及荔枝保鲜等企业,越来越多的年轻人加入这个行业。

四、食盐

到“十三五”末,崇信计划栽植油用牡丹10万亩以上,打造全国800个木本油料示范县之一,同时按照创建国家级花卉旅游示范基地和国家级全域旅游示范区的目标定位,创建龙泉寺玉皇阁油用牡丹观光园和黄花塬油用牡丹种植核心景观区,把油用牡丹栽植引入美丽乡村建设,新农村绿化美化,彰显其经济环保效益。

5月下旬,一场由民间创业团队主办的2016年广东高州网络荔枝节在微博、微信上开展得如火如荼。短短两天,5万斤荔枝销售一空,5斤装的桂味卖到148元/件,白糖罂卖118元/件。活动负责人刘伟峰是个“80后”,他大学毕业2年后创业做水果电商。

化学名称氯化钠,可作为消毒剂、杀菌剂和杀虫剂。低浓度的氯化钠对病原体的生长有刺激作用,而在高浓度时,则能抑制病原体的生长,可防治嗜子宫线虫病,还可防治因原虫寄生而引起的多种皮肤或鳃的寄生虫病,以及由水霉引起的真菌性疾病和某些细菌性疾病。

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。作为茂名土生土长的农二代,刘伟峰感叹,荔枝抵达全国大多数的一线城市,现在只要一天时间!

水产上主要使用未经加工处理的粗制盐。用2%~5%盐水浸洗水产养殖动物15分钟~20分钟,可预防体表及鳃的多种寄生虫;全池泼洒浓度为1克/升~3克/升;内服用量为每公斤饲料添加粗盐25克~50克。浸洗时间长短要视水温高低、鱼耐受情况而定。蛙类对食盐的耐受力差,使用时应谨慎。

陈厚彬预计,随着种植、保鲜、加工以及冷链技术的发展,未来通过电商和微商销售的荔枝会越来越多。受此影响,未来几年荔枝产业将进入提质增效期。

实际上,冷链物流保鲜技术正在不断升级,荔枝已摆脱“红颜易逝”的宿命。国家荔枝龙眼产业技术体系采后贮运与保鲜岗位专家吴振先介绍,近两三年,荔枝采后处理条件已大大改善,产地进行低温预处理,贮存保鲜期可以达到30-40天,而冷链运输基本能满足保鲜要求。

电商促进了产区品种多样化发展。以往某个产区提倡只栽种几个品种,方便批量采购和运输。电商介入后,集中销售变为分散销售,产区要尽可能多地安排优质品种。广东荔枝种植户江桂容告诉记者,她以前只种糯米糍,近年来开始种植桂味、妃子笑等品种,让上市期错开,降低销售风险。

破解扎堆上市卖难

品种错峰延伸加工由于年初寒潮及雨水不断等影响,今年全国荔枝产区出现不同程度减产,荔枝价格高企。截止目前,各产区荔枝价格行情捷报频传,广东桂味开市地头价一度高达35元/斤。业内人士预计,今年荔枝价格普遍货少价好。

值得注意的是,以往每个丰收年,荔枝滞销、价贱案例不断,尤其是荔枝上市的中后期。2015年,福建漳州相继传出荔枝滞销消息,从品种乌叶到兰竹,都不同程度遭遇卖难,广西南宁、玉林,广东潮汕等主产区也不容乐观。这影响了果农种植荔枝的积极性,尤其是在珠三角,果场时有撂荒发生。东莞塘厦远昌果场负责人刘远昌种了近200亩荔枝。他向记者算了一笔账,栽种荔枝,从种苗到量产要5-7年。“量产后,肥料、农药、人工、地租等成本约为2000元/亩/年,散户不算人工和地租,投入约在1000元/亩/年。”据了解,各地正提倡矮化密植,荔枝挂果期提前了,投资回收期缩短了,荔枝品质也提高了。

“海南有荔枝王,增城有挂绿,从化却没有叫得响的品种。”从化区农业局相关负责人表示,从化是着名荔乡,但因地理位置原因,当地荔枝多为迟熟品种,缺乏优势。近年来,从化已积极推进栽种品种的结构调整,破解困局。今年,国家重大农技推广服务试点项目荔枝区域示范基地在从化区落地。借此机会,从化区农业局大力推进附加值较低的怀枝品种改良。从化果农廖志洋就是响应者之一,他种植的井岗红属于稀缺品种,个大,果皮鲜红,肉质鲜甜可口,外观好,十分畅销,去年的地头收购价比桂味高出20%。从化区岭南水果协会会长欧阳建忠介绍,今年已推进1000亩井岗红高接换种示范基地建设,争取每年推进1万亩,最终实现5万亩的种植面积,形成规模效应,以桂味、高山怀枝、井岗红等优质品种支撑从化荔枝产业。

其它产区也在陆续推进荔枝品种优化,但要实现全国统筹并非易事。不少种植户表示,荔枝能在本产区做到错峰上市,但很难避免与其它产区撞车。鲜食扎堆难消化,推进加工又一路。去年8月,海口无核荔枝干在中秋节期间刷爆微商朋友圈,成为中秋佳节馈赠亲友的礼品。近年来,广东惠州、广西灵山均投产了万吨荔枝干加工项目。荔枝加工前景看好,但提升空间仍大。一是加工品类较少;二是荔枝鲜果采收期较短,企业难保长年运作。

古老的荔枝是个不老的产业。去年8月,广东省荔枝产业10年规划出炉,对广东未来10年荔枝产量、品种、出口、生产基地、产区布局等提出了发展目标。今年4月,广东省人大常委会调研组建议将荔枝产业保护条例列入今年的立法计划,以确保荔枝产业有序、可持续、保证有品质发展。

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