农业农村部启动2018年全国农民手机应用技能培训周系列活动

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本网讯7月23日上午,农业农村部在京启动2018年全国农民手机应用技能培训周系列活动,农业农村部副部长屈冬玉在启动活动上强调,要深入贯彻落实党的十九大精神,持续推进农民手机应用技能培训工作,不断满足农民群众对利用手机发展生产、改善生活、增收致富的期待和迫切需求。

2月8日,眉县食品药品监督管理局执法人员在大型超市开展食品安全检查。
(省食品药品监督管理局供图)

2月27日晚,“新时代学习大讲堂”第17期业务知识专题讲座在贵阳举行。省委农工委专职副书记,省农委党组副书记、副主任杨兴友以“大力推动农村‘三变’改革,激发农业农村经济发展内生动力”为主题作了专题讲座。

活动指出,要把农民手机培训贯穿于推进农业农村信息化的全过程和各领域,推进“互联网+”农产品出村工程,全面实施信息进村入户工程,帮助广大农民,特别是贫困地区的农民,将优质特色农产品“卖得出,卖得好,卖出好价钱”。要开展好“最受农民欢迎APP评选”活动,开发农民会用、爱用、实用的应用软件。

民以食为天,食以安为先。捍卫食品安全是一项复杂的系统工程,从生产到流通到消费,环环相扣,从政府到食品生产企业到消费者,人人相关。党的十九大报告中提出“实施食品安全战略,让人民吃得放心”的目标要求,抓住了人民群众最贴身、最关心的事,顺应了人民日益增长的美好生活需要,各级政府及相关部门积极响应,全力以赴,以务实的举措、具体的行动,不断使人民获得感、幸福感、安全感更加充实、更有保障、更可持续。

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活动强调,各级农业农村部门要加强对培训工作的组织协调和指导服务,强化责任落实,细化实化培训方案,充分利用好益农信息社等平台,加快形成政企合作、协同推进的强大合力,抓紧抓好抓出成效,让手机培训给农民朋友带来更多便利、更多实惠。

近年来,全省食品药品监督管理系统始终牢记习近平总书记提出的“四个最严”,以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,不断增强食品安全监管的统一性和专业性,提高食品安全监管水平和能力。2017年,全省食品药品安全形势稳中向好,没有发生区域性食品药品安全事件。2018年,全力保障百姓“舌尖上的安全”继续成为我省民生工作的重中之重。

讲座一开始,杨兴友就详细介绍了贵州“三变”改革的情况。他说,“三变”改革发端于我省,此项改革在得到中央领导和有关部委的充分肯定后,引起了社会各界的广泛关注,并于2017年写入中央1号文件,成为贵州农村改革的一张闪亮“名片”。2017年12月,在中央农村工作会上,习近平总书记再次强调:“要稳步推进农村集体产权制度改革,全面开展清产核资,进行身份确认、股权量化,推动资源变资产、资金变股金、农民变股东,建立符合市场经济要求的集体经济运行新机制,确保集体资产保值增值,确保农民受益,增强集体经济发展活力,增强农村基层党组织的凝聚力和战斗力。”党的十九大报告作出实施乡村振兴战略、加快农业农村现代化的重大部署,其中,“三变”改革是深化农村改革的重头戏。

启动活动上还介绍了全年培训方案、“最受农民欢迎APP评选”
活动和《手机助农营销实用手册》。本次培训周从7月23日开始,持续至7月29日,届时各地将围绕活动主题,会同相关企业、培训机构等,采取线上线下相结合的形式,在全国范围举办11个专场活动。

让监管走在风险之前

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去年,全省完成食品抽检10.5万批次、快检54.3万批次,立案查办各类食品药品违法案件10715起,公开曝光典型案件31起,受理投诉举报信息3142件,转办率达到100%。

杨兴友就“三变”变什么、为什么要进行“三变”改革、“三变”推广取得哪些成效、“三变”怎么变等大家关注的相关问题进行了一一解读,并侧重讲解了“三变”改革的操作流程。

欧洲杯竞猜,(农业农村部网站 韦科摄)

在2月7日召开的全省食品药品监督管理暨党风廉政工作会上,省食品药品监督管理局局长、省食品安全委员会办公室主任张小宁表示,2018年,全省食品药品监管系统将坚持“属地管理”和“谁主管、谁负责”的原则,根据区域、行业、时段等分析掌握辖区内监管对象存在的风险隐患和薄弱环节,通过风险排查、监督抽检等措施,综合运用日常检查、飞行检查、异地交叉检查、联合检查和体系检查等手段,提高问题发现率,扩大检查覆盖面,让监管跑在风险的前面,严把从农田到餐桌的每一道防线。

据悉,近年来在省委、省政府的安排部署下,省“三变”办主动发挥统筹协调的作用,各部门积极配合,各地区大胆探索,“三变”改革已实现由“盆景”到“风景”的快速推进,从“黔中开花”到“香飘九州”的全面推广,并形成《贵州省大扶贫条例》等一系列保障机制,有效促进全省农村经济发展和农民增收。通过全省上下的共同努力,2017年,我省第一产业增加值增长6.5%,增速名列全国第一,农民人均可支配收入增长9.6%,增速名列全国第二。这其中,各地结合实际,探索出“三变”多种操作模式和实现形式,在盘活农村资源资产资金基础上,除增加农民本地务工机会促进工资性收入增长外,“三变”改革还拉动农民人均财产净收入增长37.2%,其中红利收入增长56.6%,转让承包土地经营权租金净收入增长21.9%。“三变”改革的遍地开花,对于保障农民财产权利、分享改革发展红利、促进财产性收入较快增长做出了重要贡献。同时,“三变”改革在全国的影响力进一步扩大,各省市区纷纷来黔考察学习“三变”改革经验,我省也先后组织到外省交流互动。目前,已有安徽、陕西、甘肃、河北(包括雄安新区)、四川、重庆、海南等省市在当地进行“三变”改革的试点推广。

合抱之木,生于毫末;九层之台,起于累土;千里之行,始于足下。为确保元旦、春节双节期间食品安全,全省食品药品监管系统全面开展专项检查,以热销食品为重点整治品种,以农村和城乡接合部、农贸市场、超市、餐饮单位等为重点整治区域,严格排查销售过期食品等违法经营行为,以及生产销售假冒伪劣、有毒有害食品违法犯罪活动,全力确保群众饮食用药安全。渭南在为期两个半月的“亮剑”行动中建立了市、县三级食药监部门24小时值班制度,及时处理食品药品安全投诉举报。咸阳召集全市230余家经营年夜饭业务的大中型餐饮企业进行专项培训,要求企业规范供货渠道,严格执行采购留样、产品留检制度,参与培训的企业还签订了食品安全责任合同。

省直有关单位分管领导,省农委机关副处级以上干部在主会场听取了讲座;全省各市、县分管农业的相关领导干部通过电信视频系统、电子政务网、电视直播等形式同步听取了讲座。

记者2月9日在渭南采访时了解到,渭南市在“亮剑”行动中已检查食品生产企业200余家、经营企业8400余家、餐饮服务单位5700余家,责令整改500余家、立案130起。渭南市食药监局党组副书记魏伟介绍说,经过多项专项整治活动,市场上的假冒伪劣食品数量已大幅减少,现存问题主要集中在生产经营企业对进货查验等食品安全制度落实不到位,散装食品包装标识不清楚,以及部分食品摊贩没有“亮牌”经营等。这些薄弱环节,正是此次“亮剑”行动要求企业整改的重点问题。

严厉打击,把好“进口关”

经过连续多年的不懈努力,我省食品市场的假冒伪劣产品有了明显减少,但仍有个别生产经营者为了利益铤而走险。对于这种行为,各级政府及相关部门的态度非常明确,那就是发现一起、查处一起,严厉打击,绝不姑息。

1月26日,一辆白色长安面包车停在渭南市临渭区杜化路北段的大鹏名烟名酒店的马路对面。通过20多天的排查和蹲点守候,渭南市临渭区环食药侦中队执法人员已经初步掌握了此店店主售卖疑似假酒的活动轨迹,这辆面包车正是其储藏点。执法人员随即进店检查,店主无法提供所售西凤酒的进货票据,并一口咬定面包车与自己无关。车辆行驶证信息确实不是店主本人,但商店的柜台上却放着面包车钥匙。执法人员打开车门后,发现车辆已被改装,只剩前排驾驶员座椅,后排座椅已被全部拆除,成为存放疑似假酒的货厢。西凤酒厂的鉴定人员根据酒的生产批号当场确定,面包车内的西凤15年陈酿是假冒西凤酒,并出具检验报告。执法人员在店里和面包车内共查获14箱、90余瓶疑似西凤、汾酒系列假酒,合计货值2.4万余元。

同日,临渭区食药监局还在西二路南段的拓鑫综合商店的库房内发现茅台酒空瓶、西凤15年空瓶、铆钉枪、棒棒胶等违法生产的工具和设备,以及五粮液、茅台、剑南春等144瓶疑似假酒,合计货值14万余元。执法人员对查获物品进行扣押,并展开对扣押白酒的鉴定。目前,案件正在进一步深入查办。

临渭区食药监局纪委书记闵吉林表示:“群众什么时候吃,我们就什么时候监管;群众在哪些地方吃,我们就重点对哪些地方进行监管。食品安全关乎百姓身体健康,我们鼓励群众积极发现线索,并拨打12331举报。”据他介绍,加工羊血、凉皮等食品的小作坊是双节期间的检查重点,因为小作坊设备简单,生产成本低,一些生产者为了逃避检查经常与执法人员玩“捉迷藏”。

2月2日,临渭区双王街道食药监所在排查时发现,一家因卫生条件差、没有办理生产许可证而被其他辖区取缔的羊血生产作坊,又在双王街道的城中村内“死灰复燃”。执法人员当场责令其停止生产。临渭区环食药侦中队中队长张六顺说:“一些小作坊露天生产没有防尘措施,也没有上下水设施,地面污水横流,生产用水长期不换。由于生产地点隐蔽在民居中,生产时间往往集中在凌晨3时到4时,执法存在很大难度。”

记者了解到,省食药监局1月16日曝光了10起典型食品药品违法犯罪案件,咸阳市秦都区张某利用网络销售假冒阿尔卑斯等品牌糖果案在列。张某在网上销售假冒伪劣糖果,执法人员现场查获假冒徐福记、德芙、旺仔、金冠等7个著名品牌、13个品种的糖果共计1414.5公斤,查明其通过网络和实体店已销售假冒伪劣糖果货值50余万元。目前,张某以涉嫌销售假冒注册商标商品罪被捕,该案移送公安机关办理。

辨别食品是否合格有技巧

买到不合格的食品,不仅仅是经济上受损失,更有可能对身体健康造成危害。可究竟如何在选购食品时进行分辨和甄别呢?省食药监局来给大家支着。

春节前,省食药监局通过微信公众号发布了选购糖果、白酒、肉类等年货的注意事项。首先,要正确识别标签,查看标签的内容是否齐全。预包装的食品标签上必须标明9大项,包括名称、规格、净含量、生产日期,成分或者配料表,生产者的名称、地址、联系方式,保质期,贮存条件,产品标准代号,所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称,生产许可证编号,法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。

消费者在选购糖果时,应首选大型商场、超市销售的知名企业生产的名牌产品,选购近期生产的、包装完整的产品。色泽均匀、鲜明,表面光亮平滑,无肉眼可见杂质的糖果可以放心选购。值得注意的是,巧克力对储存环境的要求比一般糖果高,越干燥的环境越适合存放巧克力,所以消费者应适量购买,并存放在干燥、通风、阴凉的地方,放在冰箱冷藏易霉变和产生不良气味。

酒类流通领域是食药监部门的重点排查对象。据介绍,市场上不合格酒类产品主要来自小型企业,生产者将粗制滥造、以白酒加香精简单兑制的低档酒以名品出售。正规厂家的白酒生产封口平整严实,打开后平整光滑。伪劣白酒恰恰相反,开瓶前后均显粗糙或不规整。省食药监局工作人员提醒,消费者购买白酒时可以将酒瓶迅猛倒立后观察瓶内气泡的变化,气泡消失迅速的酒纯净、品质优,气泡消失缓慢的酒品质为劣。

肉食是家家户户餐桌上的必备品。消费者在购买生肉时,可以通过眼观、手摸等多感官鉴别,还可以做吸水试验。眼观是指把肉提起,注过水的生肉会有水滴落,手掌在案上使劲挤压肉,水也会流出来。手摸是指注水肉因为充满水,摸起来弹性较差,而没有注水的肉则有一定的弹性。吸水试验指将小块卫生纸贴附于肉的新切面上,注水肉的吸水速度快,纸一接触肉便会湿透,黏着度和拉力均变小,未注水肉则相反。

省食药监局同时提醒广大消费者,遇到食品药品安全问题请拨打12331或向当地食药监部门反映。(本报记者
杜朋举 见习记者 李羽佳)

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